Grão de Bico e seus benefícios

O Grão de Bico é oriundo da Turquia, e tem como principais produtores: Índia, México e Argentina. É um produto fundamental, principalmente na culinária do Oriente Médio, e está cada vez mais popular na mesa dos brasileiros.

Isso se dá principalmente pelo alto valor nutricional presente em cada porção, sendo fonte de proteínas, fibras, cálcio, fósforo e zinco.

Além disso, a ingestão do Grão de Bico está ligado a diversos benefícios para a saúde como:

  • Energia corporal
  • Saciedade
  • Melhora da função intestinal
  • Fortalecimento dos ossos
  • Tudo isso em apenas um alimento!