Nozes Pecan com caramelo para um brownie saudável

A Mais Brownie produz brownies saudáveis com nozes da Fazenda Pecanita. A marca utiliza açúcar demerara e sal rosa em receitas que fazem desse doce especial, porque são mais gostosos e funcionais.

Não leva nada de açúcar refinado nessa receita de nozes pecan com caramelo salgado.

Confira!

Receita de Nozes Pecan com Caramelo Salgado

Ingredientes:

– 1 xícara de nozes pecan Fazenda Pecanita
– 1/2 xícara de açúcar demerara
– 1/4 xícara de água
– 1 colher de café de canela
– 1 pitada de sal rosa

 Mode de fazer:

Misture tudo e leve ao fogo em uma frigideira.

Deixar ferver a calda e siga mexendo suavemente as nozes para não grudar nem queimar o fundo, até que o caramelo esteja denso e não escorra das nozes.

Deixe esfriar e consuma como preferir.

Dica: Mexa as nozes uma a uma com garfo até dar o ponto do caramelo, isso ajuda a não grudar uma na outra e também a não queimar.